{"id":477,"date":"2018-05-14T14:21:36","date_gmt":"2018-05-14T14:21:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.canfaine.com\/?page_id=477"},"modified":"2022-10-03T06:59:37","modified_gmt":"2022-10-03T04:59:37","slug":"restaurante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.canfaine.com\/es\/restaurante\/","title":{"rendered":"Restaurante"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column]<style type=\"text\/css\" data-type=\"the7_shortcodes-inline-css\">.dt-breadcrumbs-id-1 .breadcrumbs {\n  display: inline-block;\n  margin: 0;\n  padding: 2px 10px 2px 10px;\n  border: 0px solid ;\n  border-radius: 0px;\n}\n.dt-breadcrumbs-id-1 .breadcrumbs * {\n  font-style: italic;\n  font-weight: ;\n  text-transform: ;\n  color: #a2a5a6;\n}\n<\/style><div class=\"dt-breadcrumbs-shortcode dt-breadcrumbs-id-1 align-left\"><div class=\"assistive-text\">Est\u00e1s aqu\u00ed:<\/div><ol class=\"breadcrumbs text-small\" xmlns:v=\"http:\/\/rdf.data-vocabulary.org\/#\"><li typeof=\"v:Breadcrumb\"><a rel=\"v:url\" property=\"v:title\" href=\"https:\/\/www.canfaine.com\/es\/\/\" title=\"\">Inicio<\/a><\/li><li class=\"current\">P\u00e1gina<\/li><\/ol><\/div>[vc_custom_heading text=\u00bbRestaurante Can Fain\u00e9\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:left|color:%2320ccc6&#8243; google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>El Restaurante Can Fain\u00e9 se encuentra en Sant Vicen\u00e7 de Castellet. Un restaurante a pocos kil\u00f3metros de Manresa, Tarrasa, Sabadell, y al pie de Montserrat.<\/h2>\n<p>Restaurante en plena naturaleza, ideal para desconectar durante unas horas de la realidad cotidiana sin necesidad de realizar grandes desplazamientos.<\/p>\n<p>Al mismo tiempo, es un restaurante muy apropiado para ir a comer, y para terminar un d\u00eda redondo despu\u00e9s de visitar a la monta\u00f1a de Montserrat, o las Cuevas de Collbat\u00f3.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbLa gastromom\u00eda\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][vc_column_text]La apuesta gastron\u00f3mica del restaurante Can Fain\u00e9 est\u00e1 basada en cocina de mercado y mediterr\u00e1nea, casera y tradicional catalana. Incluyendo tambi\u00e9n elementos de cocina ecol\u00f3gica. Ya que, por ejemplo, para el engorde de las aves se utiliza ma\u00edz.<\/p>\n<p>Los ingredientes de los platos que se sirven en el restaurante son frescos y de proximidad. Entre ellos se incluyen carnes de campo y verduras del huerto de la mas\u00eda. Un aspecto a tener en cuenta es que el restaurante, ponemos especial atenci\u00f3n en la preparaci\u00f3n al estilo tradicional de aquellos platos que lo requieran. Ya sean pescados, carnes a la brasa, carnes a la losa, verduras, sopas, cremas u otros platos de cuchara.<\/p>\n<p>Buena parte de los ingredientes de nuestra carta son productos del huerto y del corral. Algunos ejemplos de estos platos son el pato o las verduras. Sin embargo, al ofrecer una carta variada donde se encuentra una amplia oferta culinaria, resulta imposible basar la carta del restaurante \u00fanicamente en ingredientes de producci\u00f3n propia. Es al pedir estos platos cuando se puede apreciar la profesionalidad y el gran esfuerzo de nuestros proveedores de confianza para ofrecernos diariamente productos frescos y de primera calidad.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n, disponemos de una variedad bastante completa de postres de elaboraci\u00f3n propia.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#20ccc6&#8243;]<div class=\"dt-photos-shortcode slider-wrapper shortcode-instagram dt-gallery-container arrows-dark enable-mobile-arrows\" data-padding-side=\"20\" data-autoslide=\"true\" data-delay=\"2000\" data-loop=\"false\"><div class=\"frame fullwidth-slider\"><ul class=\"clearfix\"><li class=\"fs-entry\">\n<article class=\"post post-720 attachment type-attachment status-inherit hentry no-img description-off\">\n\n\t<figure class=\"rollover-project links-hovers-disabled\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.canfaine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/carta-can-faine-copia.jpg\" class=\"rollover rollover-zoom 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links-hovers-disabled\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.canfaine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/crema-catalana-can-faine-copia.jpg\" class=\"rollover rollover-zoom dt-mfp-item mfp-image layzr-bg\" title=\"crema catalana can faine\" data-dt-img-description=\"crema catalana can faine\" ><img class=\"lazy-load preload-me\" src=\"data:image\/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' viewBox%3D'0 0 372 210'%2F%3E\" data-src=\"https:\/\/www.canfaine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/crema-catalana-can-faine-copia-372x210.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.canfaine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/crema-catalana-can-faine-copia-372x210.jpg 372w, https:\/\/www.canfaine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/crema-catalana-can-faine-copia-598x338.jpg 598w\" alt=\"crema catalana can faine\" width=\"372\" height=\"210\"  \/><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/ul><\/div><div class=\"prev\"><i><\/i><\/div><div class=\"next\"><i><\/i><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#20ccc6&#8243;][vc_custom_heading text=\u00bbMen\u00fas especiales\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][vc_column_text]En el Restaurante Can Fain\u00e9 se potencia la cocina de mercado. Y habitualmente damos preferencia a los platos de temporada. En casos especiales, como la \u00e9poca de <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/menu\/calcotada\/\">cal\u00e7otadas<\/a>, preparamos dos men\u00fas espec\u00edficos para cal\u00e7otadas, con cal\u00e7ots cocidos con le\u00f1a, y toda la parafernalia habitual en este tipo de eventos. Tambi\u00e9n tenemos otros men\u00fas para \u00e9pocas concretas como son, las <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/menu\/xatonada\/\">xatonadas<\/a>. Y no podemos olvidarnos de men\u00fas especiales que se pueden pedir todo el a\u00f1o, como son las <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/menu\/caracoladas\/\">caracoladas<\/a>, con caracoles, y caracoles al estilo de Boades. Adem\u00e1s, y tambi\u00e9n durante todo el a\u00f1o, tambi\u00e9n nos ofrecemos paellas de arroz preparadas de varias formas.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbLos comedores\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb]\t\t<div class=\"wvt-panorama-wrapper\">\n\t\t\t<style id=\"wvt_2563_1-panorama-css\">\n\t\t\t\t#wvt_2563_1 { padding-bottom: 50%; }\n@media only screen and (max-width:768px) { \n\t\t\t\t\t#wvt_2563_1 { padding-bottom: 75%; } \n\t\t\t\t}\n@media only screen and (max-width:600px) { \n\t\t\t\t\t#wvt_2563_1 { padding-bottom: 100%; } \n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t\t\t<\/style>\n\t\t\t<div id=\"wvt_2563_1\" data-id=\"2563\"\n\t\t\t\t data-sequence=\"1\" class=\"wvt-panorama\">\n\t\t\t\t<div class=\"wvt-panorama-content\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<script>\n\t\t\t\twindow.wvtf['wvt_2563_1'] = {\"post_id\":2563,\"option\":{\"option\":{\"title\":\"Distribuidor menjadors 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En el restaurante Can Fain\u00e9 consideramos que es prioritario ofrecer a nuestros comensales la m\u00e1xima comodidad posible. En este aspecto destacan los cuatro comedores independientes de que dispone el restaurante. Estos comedores para almuerzos, comidas y cenas tienen capacidades para entre 10 y 80 comensales.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbLas terrazas del restaurante\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][vc_column_text]Otro aspecto a tener en cuenta es que, durante los meses de verano, disponemos de varios espacios alrededor de la mas\u00eda para que los grupos puedan celebrar sus comidas y cenas en el exterior del restaurante. Al disponer de estos espacios separados al aire libre, podemos garantizar una mayor comodidad e intimidad de la que se puede obtener en un espacio com\u00fan, o incluso en espacios que dispongan de separaciones, pero distancias m\u00e1s reducidas.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00bbOtros servicios\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][vc_column_text]Adem\u00e1s del restaurante, en Can Fain\u00e9 se ofrecen otros dos servicios que pueden resultar de inter\u00e9s para nuestros usuarios:<\/p>\n<ul>\n<li>Dos viviendas de <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/turismo-rural\/\">turismo rural<\/a> con capacidad para 20 personas, y con piscina. Ya sea para pasar unos d\u00edas de tranquilidad o para realizar alguna celebraci\u00f3n. Desde las viviendas de Turismo Rural se puede ir a Manresa o Sant Vicen\u00e7 de Castellet en pocos minutos (se encuentran a 7 y 2 km respectivamente), o incluso visitar varios lugares de inter\u00e9s tur\u00edstico.<\/li>\n<li>Cinco <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/dt_slideshow\/barbacoas\/\">barbacoas<\/a> al aire libre, y mesas con sillas individuales (de restaurante) repartidas en varios espacios con distintas capacidades, y los complementos necesarios para organizar barbacoas en grupos de hasta 30 personas, y disfrutar al m\u00e1ximo de las celebraciones realizadas en el Restaurante Can Fain\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"standard-arrow list-divider bullet-top\"><ul>\n<li>De lunes a viernes al mediod\u00eda, se sirve <a href=\"https:\/\/canfaine.com\/es\/menu\/diario\/\">men\u00fa diario<\/a> por 13,95\u20ac I.V.A. incluido, los fines de semana los men\u00fas especiales a 21,95\u20ac y a 31,85\u20ac con I.V.A. y pasteler\u00eda propia incluidos.<\/li>\n<li>El fin de semana, tambi\u00e9n se pueden hacer desayunos de tenedor, con tostada + bebida + caf\u00e9 (sin licor) a partir de 8,50\u20ac.<\/li>\n<li>Las comidas a la carta pueden costar entre 30 y 50\u20ac.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#20ccc6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]En <strong>Can Fain\u00e9<\/strong>, en <strong>temporada de cal\u00e7ots<\/strong> los tenemos reci\u00e9n cogidos y apunto para la mesa, cocidos con le\u00f1a y acompa\u00f1ados de nuestra salsa de romesco hecha en casa para poder ofrecer las <strong>mejores cal\u00e7otadas<\/strong>. Tambi\u00e9n se hacen xatonadas y caracoladas todo el a\u00f1o. <strong>Can<\/strong> <strong>Fain\u00e9<\/strong>\u00a0es tu <strong>restaurante para comer<\/strong> ya sea en reuniones familiares, en parejas o grupos peque\u00f1os, o tambi\u00e9n en grupos o pandillas de hasta 80 personas.<\/p>\n<p><em>CanFaine.com<\/em> est\u00e1 al lado de Montserrat y muy cerca de Barcelona[\/vc_column_text][vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#20ccc6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"standard-arrow\"><ul>\n<li>Magret de pato al crocante con queso brie y salsa de Oporto con manzana confitada.<\/li>\n<li>Raviola de pasta fresca rellena de cremoso al Roquefort, con salsa de jengibre y esp\u00e1rragos verdes.<\/li>\n<li>Pulpitos salteados con alcachofas.<\/li>\n<li>Oca asada con higos.<\/li>\n<li>Ternera con setas.<\/li>\n<li>Ensalada de queso tibio de cabra dorado al hierro al rojo vivo y aderezado con vinagre de manzana y pi\u00f1ones a la miel.<\/li>\n<li>Solomillo de buey a la mantequilla verde, con crocantes de ajo y esp\u00e1rragos escalfados.<\/li>\n<li>Carne y pescado a la brasa de le\u00f1a.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#20ccc6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!4v1520352431871!6m8!1m7!1sCAoSLEFGMVFpcFBBUUFkZTU4WTFGUm93aFBGd3BXbVNQeGZSV2pkamNTOUpRUkRn!2m2!1d41.68103587285606!2d1.868716900107188!3f91.07!4f-12.560000000000002!5f0.49827705578493653\" width=\"600\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!4v1520352329472!6m8!1m7!1sCAoSLEFGMVFpcFBsb1dOa0JubDdBY2F4Z3hJV3d4RGJmMmtjR1R4MkY0NEViMEo5!2m2!1d41.68109344865146!2d1.868805313315306!3f91.8!4f-4.5!5f0.5970117501821992\" width=\"600\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=\u00bbRestaurante Can Fain\u00e9\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:left|color:%2320ccc6&#8243; google_fonts=\u00bbfont_family:Cinzel%3Aregular%2C700%2C900|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] El Restaurante Can Fain\u00e9 se encuentra en Sant Vicen\u00e7 de Castellet. Un restaurante a pocos kil\u00f3metros de Manresa, Tarrasa, Sabadell, y al pie de Montserrat. Restaurante en plena naturaleza, ideal para desconectar durante unas horas de la realidad cotidiana sin necesidad de realizar grandes desplazamientos. Al mismo tiempo, es&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Restaurante en plena naturaleza para desconectar durante unas horas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Restaurante cerca de Manresa Tarrasa, Sabadell y al pie de Montserrat, en plena naturaleza. 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Y rodeado de naturaleza. Descubre Can Fain\u00e9. 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